5006. Non sarà facile vietare il consumo di carne di animali selvatici

Un’interessante riflessione su come andrebbe affrontato un cambio di paradigma profondamente legato alla storia e alle società. Non basteranno leggi e divieti, perché c’è sempre il mercato nero e chi è disposto a pagare soldoni per carne “pregiata”.

La notizia 

5005. COVID-19 e i tagli alla sanità

Per la Corte dei Conti l'insufficienza delle risorse destinate al territorio ha reso  più tardivo e ha fatto trovare disarmato il primo fronte che doveva potersi opporre al dilagare della malattia. Per i prossimi anni “palate” di soldi e spero di assunzioni stabili, poi di nuovo tagli! 

La notizia 

5004. L’obsolescenza programmata di Apple

Il Tar del Lazio per la prima volta appoggia l'idea dell'obsolescenza programmata, stabilendo che Apple deve pagare le due sanzioni Antitrust del 2018 per pratiche commerciali che hanno condizionato fortemente il consumatore nelle proprie scelte. La sentenza è un testo corposo di 46 pagine, con la data odierna. Il Tar ha di fatto respinto i ricorsi di Apple contro le due sanzioni. Per la prima volta si riconosce l'esistenza dell'obsolescenza programmata quale pratica commerciale aggressiva ai danni dei consumatori. Adesso dovrebbero indagare su tutti gli altri!

La notizia 

5003. A Wuhan non mangeranno più animali selvatici?

La città di Wuhan ha vietato la caccia e il consumo di carne di animali selvatici per cinque anni. Mah, dubito che il divieto verrà rispettato, purtroppo e non solo per via del coronavirus.

La notizia 

5002. Mangiate meno carne rossa, ma più polli e pesci

Rispetto ai primi anni dieci del 2000, gli italiani sembrano consumare meno carne (-7percento), con una preferenza per carne bianca e pesce considerate più salutari. Sono diminuite invece le macellazioni di conigli (-30percento), agnelli (-49percento) e cavalli (-70percento), complice la crescente sensibilità nei confronti di queste specie. Infine, il consumo di latte pro capite è passato dai 51 litri circa ai 44 litri (-15percento), sostituito sempre più spesso da alternative vegetali, come bevande di soia e avena, ormai facili da reperire in ogni supermercato a prezzi accessibili.

L’aumento del consumo di carne bianca(+10percento) e di pesce (+45percento) si è tradotto in una diminuzione della macellazione di animali di grossa taglia, soprattutto di bovini (-30percento), ovini (-50percento) e vitelli (-34percento). Questo non sembra valere invece per i maiali: dal 2010 al 2019 ne sono sì stati macellati 2 milioni in meno, ma il consumo non è diminuito.

Ma smettere di mangiare carne no?

La notizia 

5001. Continua ad aumentare la spesa militare

Nel 2019 la spesa militare globale ha raggiunto un nuovo livello record con un aumento del 3,6percento rispetto all’anno precedente, continuando così la tendenza globale della corsa al riarmo degli ultimi anni.
Per approfondire 

5000. Cinquemila post

Raramente scrivo di me, per quanto un blog dovrebbe servire ad esprimere le proprie idee e far nascere la curiosità al lettore di conoscere meglio il pensiero di chi scrive. Visto che non amo mettermi in mostra, lo faccio attraverso la scelta delle notizie e la loro importanza, almeno secondo il mio metro. Sono partito nel 2011 ed ancora sono qui, attraversando un arco di tempo ormai piuttosto importante. Alcune cose cambiate, altre sono rimaste le stesse e credo che la vita sia così. Continuo a scrivere volentieri, anche se il tempo è diminuito, sottratto dalla pagina Facebook e da altri impegni. Le giornate sono rimaste di 24 ore .............
Mi faccio gli auguri ed altri di questi 5000 post!