Il covo è un luogo immaginario, una locanda dove Jack propone ai suoi amici e ai suoi avventori la birra che produce. Un luogo di incontro e confronto davanti ad una buona birra artigianale (fino a qualche anno fa).
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domenica 31 maggio 2020
5006. Non sarà facile vietare il consumo di carne di animali selvatici
Un’interessante
riflessione su come andrebbe affrontato un cambio di paradigma
profondamente legato alla storia e alle società. Non basteranno
leggi e divieti, perché c’è sempre il mercato nero e chi è
disposto a pagare soldoni per carne “pregiata”.
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