44 milioni
di anatre (solo in Francia) vengono sostanzialmente fatte ammalare
tramite un’alimentazione forzata, il «gavage» per rendere il loro
fegato enorme, in modo che possa finire nelle tavole di mezzo mondo.
Un prodotto da sempre venduto come raffinato e particolare, che però
si poggia, come tutto il cibo animale, sulla sofferenza. Essere
Animali – insieme a Promuovendo el veganismo – ha realizzato una
nuova video inchiesta. Servirà a qualcosa?
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