2036. Norbertus hefeweizen bock

Birra tedesca, nata come molte altre dalla volontà di un monaco, come evidenzia l’etichetta. É una doppio malto di frumento non filtrata, con una schiuma abbastanza compatta e persistente. Ha una gradazione di 7,2° ed è di colore biondo un po’ torbido. Al gusto si sentono gli aromi del malto e del lievito.