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martedì 11 marzo 2014

2273. BIOnda




Prodotta dal birrificio Gilac con orzo biologico coltivato in Italia. Non è filtrata, né pastorizzata, ma rifermentata in bottiglia, come le altre della produzione. Ha un colore dorato, con una schiuma leggera e non molto persistente. L'aroma è di malto e floreale di legno d'acacia. Il sapore leggero si mixa bene tra amaro e sapori dolci degli agrumi. Ha un volume alcolico di 5°. Interessante anche l'attenzione ecologica nel packaging.

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