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domenica 15 ottobre 2017

4173. Ai Cinesi bisognerebbe nascondere gli asini africani


Nel corso dell’ultimo anno per il solo Kenya la stima al ribasso è di almeno 100mila asini abbattuti e portati al macello. In Cina, la pelle d’asino importata viene poi bollita per produrre una gelatina di color marrone, un ingrediente molto popolare noto come `ejiao´ (gelatina d’asino), utilizzato nei dolci e altre ricette di cui i cinesi vanno ghiotti. 

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