Le prime 20 aziende zootecniche del mondo sono responsabili di più gas
serra di quanto ne producano da soli Stati come la Germania, la Francia o
il Regno Unito. Questi giganti della carne e dei latticini emettono
insieme 932 milioni di tonnellate di CO2, mentre la Germania -
che è il Paese che inquina di più tra i 3 - si ferma a 902. La
multinazionale brasiliana Jbs, la più grande azienda zootecnica al mondo
in base alle vendite, è responsabile da sola di più di un quarto di
queste emissioni. Se si considerano le sole prime cinque queste insieme
producono più anidride carbonica di big del petrolio come Exxon, Shell o
Bp.
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