3234. Quando mangi un gambero

Non ne mangio da una vita, ma occorre sapere che l'82percento proviene da acquacoltura e da paesi come Cina, Thailandia, Indonesia, India, Vietnam, Brasile, Ecuador e Bangladesh. Le conseguenze di questa attività impattano sul territorio, come in Ecuador, dove il 70percento delle foreste di mangrovie è stato eliminato per far spazio ai gamberi. Creano inquinamento perchè producono un complesso mix di inquinamento che poi si espande fuori dagli impianti ed influisce sensibilmente sulla salute dei pesci che vivono liberi in quei mari. Induce all'abbandono delle terre, come in Bangladesh, dove ben 300mila persone sono state costrette ad abbandonare le loro terre per lasciare spazio all’industria gamberiera. Infine favorisce lo sfruttamento minorile. 

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