4487. Breviario di resistenza alimentare. 64 regole per mangiare bene

Michael Pollan pubblica in Italia nel 2011 questo libro che raccoglie l'antica saggezza di nonne e bisnonne, contro la moderna industria alimentare, dispensando consigli di vario genere. Da cosa mangiare a dove comprarlo e cosa evitare, il tutto condito da una sana ironia.