Il covo è un luogo immaginario, una locanda dove Jack propone ai suoi amici e ai suoi avventori la birra che produce. Un luogo di incontro e confronto davanti ad una buona birra artigianale (fino a qualche anno fa).
domenica 31 maggio 2020
5006. Non sarà facile vietare il consumo di carne di animali selvatici
Un’interessante
riflessione su come andrebbe affrontato un cambio di paradigma
profondamente legato alla storia e alle società. Non basteranno
leggi e divieti, perché c’è sempre il mercato nero e chi è
disposto a pagare soldoni per carne “pregiata”.
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