Nel
corso dell’ultimo anno per il solo Kenya la stima al ribasso è di
almeno 100mila asini abbattuti e portati al macello. In Cina, la
pelle d’asino importata viene poi bollita per produrre una gelatina
di color marrone, un ingrediente molto popolare noto come `ejiao´
(gelatina d’asino), utilizzato nei dolci e altre ricette di cui i
cinesi vanno ghiotti. domenica 15 ottobre 2017
4173. Ai Cinesi bisognerebbe nascondere gli asini africani
Nel
corso dell’ultimo anno per il solo Kenya la stima al ribasso è di
almeno 100mila asini abbattuti e portati al macello. In Cina, la
pelle d’asino importata viene poi bollita per produrre una gelatina
di color marrone, un ingrediente molto popolare noto come `ejiao´
(gelatina d’asino), utilizzato nei dolci e altre ricette di cui i
cinesi vanno ghiotti. 
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