giovedì 20 settembre 2012

1294. Il popcorn, il diacelite e la bronchiolite obliterante



Wayne Watson, americano del Colorado ha vinto una causa milionaria contro la l’azienda che produce i popcorn per microonde e il suo rivenditore, che ora devono risarcirlo con 7,2 milioni di dollari. Entrambi sono colpevoli di non aver informato correttamente i consumatori dei rischi che correvano mangiando quei popcorn da mettere nei microonde.
Da anni, ogni giorno, l’uomo inalava il profumo di burro artificiale dei suoi amati popcorn. Il diacetile, infatti, è un ingrediente naturale che serve proprio a dare il sapore e il profumo del burro ai chicchi di mais da mettere in forno. Wayne adesso soffre di bronchiolite obliterante, una malattia cronica e irreversibile che rende difficile la respirazione.
Complimenti agli americani che ogni tanto si imbarcano in queste cause per dimostrare come l’industria alimentare sia spesso fonte di malattia.


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