lunedì 21 febbraio 2011

52. Mutine blonde


Una birra di puro malto dalla Brasserie des Abers nell’estremo nordovest della Bretagna, in Francia, che produce anche altre qualità di birra mutine, la blanche, la brune e la ambrèe.  Una birra leggera, 5% di grado alcolico, non è filtrata né pastorizzata, così mantiene un gusto molto aromatico.

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