sabato 15 giugno 2013

1857. La Tourmente blonde




Prodotta in un birrificio di Briancon, in mezzo alle Alpi francesi, questa belgian ale non produce molta schiuma. Ha un grado alcolico di 4,6°. Il sapore è leggermente maltato, con tracce di caramello e cereali. Personalmente l’ho trovata un po’ troppo annaccuata. Si accompagna bene a del cibo, ma bevuta da sola non è proprio consigliata, manca di corpo e il sapore è troppo leggero.

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