Per
la prima volta, nella storia di Francia, un grande produttore di foie
gras finisce in tribunale per presunte violenze sugli animali. Tutto
ha inizio nell’autunno 2013, con la diffusione di un video choc da
parte di L214 Éthique & Animaux. Nel filmato, l’associazione
per la difesa degli animali denunciava le condizioni di ingozzamento
forzato delle anatre, il cosiddetto “gavage”, in alcune delle
fattorie affiliate al marchio Ernest Soulard, che rifornisce grandi
ristoranti di Parigi. Vedremo la sentenza.domenica 25 gennaio 2015
2881. Gravi sevizie e atti di crudeltà
Per
la prima volta, nella storia di Francia, un grande produttore di foie
gras finisce in tribunale per presunte violenze sugli animali. Tutto
ha inizio nell’autunno 2013, con la diffusione di un video choc da
parte di L214 Éthique & Animaux. Nel filmato, l’associazione
per la difesa degli animali denunciava le condizioni di ingozzamento
forzato delle anatre, il cosiddetto “gavage”, in alcune delle
fattorie affiliate al marchio Ernest Soulard, che rifornisce grandi
ristoranti di Parigi. Vedremo la sentenza.
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