È
una birra biologica tedesca, una delle grandi classiche tra le birre bavaresi. Realizzata con procedimento ad alta fermentazione, l’abbondanza
di note e aromi conferiscono a questa birra il tipico sapore fruttato. Ha una
bella e alta schiuma, con un sapore di frumento, banana, grano e chiodi di
garofano.Il covo è un luogo immaginario, una locanda dove Jack propone ai suoi amici e ai suoi avventori la birra che produce. Un luogo di incontro e confronto davanti ad una buona birra artigianale (fino a qualche anno fa).
venerdì 27 luglio 2012
1186. Neumarkter Lammsbrau weisse
È
una birra biologica tedesca, una delle grandi classiche tra le birre bavaresi. Realizzata con procedimento ad alta fermentazione, l’abbondanza
di note e aromi conferiscono a questa birra il tipico sapore fruttato. Ha una
bella e alta schiuma, con un sapore di frumento, banana, grano e chiodi di
garofano.
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